A Autentisereia
A Autentisereia foi fundada em 2013 na aldeia de Algoso, concretizando o sonho da sua mentora a D. Helena Martins. Estrategicamente situada na principal estrada que liga os conselhos de Vimioso e Mogadouro, somos um local onde os alicerces da simplicidade, a tradição, a cultura e a natureza se fundem. Oferecemos um alojamento local com seis quartos, um restaurante de cozinha tradicional e uma unidade de produção de produtos regionais.
Envolto por uma beleza natural, o nosso alojamento local Autentisereia desfruta de uma excelente localização e de fáceis acessos, o que nos torna a preferência de muitos turistas nacionais e internacionais, que procuram uma conexão profunda com a cultura local, com os sabores e saberes tradicionais e com a natureza desta região transmontana.

Alojamento
Os nossos quartos oferecem aconchego e simplicidade. Disfrute da vista panorâmica para a natureza e encontre um refúgio tranquilo para descansar.


Venha visitar-nos!
Razões não lhe faltam para nos visitar e desfrutar de momentos de pura autenticidade na maravilhosa região transmontana.

Natureza

Relaxamento
Tranquilidade

Aldeia Histórica

Gastronomia
Sabores tradicionais
Pontos de Interesse
A região transmontana é um tesouro vivo, com muitos locais e atrações que são simplesmente imperdíveis.

Património Edificado

Património Histórico
Sítios arqueológicos como a Ponte de Algoso

Património Religioso

Património Tradicional
Características naturais como a Forja, o Moinho e o Forno

Restaurante
No nosso restaurante, cada prato é preparado com paixão e tradição para que se revelem todos os sabores tradicionais da região.
Desfrute de uma experiência onde a cultura se encontra com o paladar.
Eventos
Batizados
Comunhões
Eventos de grupo
Salsicharia
Desde 2016, que na Autentisereia nos dedicamos também à produção e comercialização de fumeiro tradicional de raça bísara, criada em campo. Os nossos produtos refletem todo o cuidado e dedicação que colocamos na sua preparação, para que o sabor e a tradição se unam na perfeição.

Fumeiro de Porco
Bísaro
Fumeiro
Salpicão do cachaço de Porco Bísaro
Salpicão do lombo de Porco Bísaro
Salpicão de Porco Bísaro
Linguiça de Porco Bísaro
Alheira de Porco Bísaro
Butelo de Porco Bísaro
Presunto de Porco Bísaro
Pernil Salgado de Porco Bísaro
Toucinho de Porco Bísaro
Paté de carne de Porco Bísaro
Feiras
Feira do Fumeiro de Vinhais
Feira de Artes, Ofícios e Sabores de Vimioso
